Har börjat testa lite vegetariska maträtter och finner mycket av min inspiration på instagram. Och denna rätten är ljuvlig. Jag kryddade ganska rejält för hettans skull, och tillsammans med gräddfil eller créme fraiche och en bit gott bröd så är denna rätt himmelsk. Jag skippade riset och valde till bröd istället. Testa det, ni lär inte ångra er!!